悲劇のひよこ豆の話。 イタリアではチェーチ、日本語でいうところのひよこ豆(ガルバンゾー)が非常に安い。乾燥ひよこ豆を水につけて煮るとガス代が高くつくので、缶詰や紙パックに入った、水煮のひよこ豆をよく購入する。 これをツナ缶(写真はカツオ缶)…
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